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金陽大酒店“小月餅”贏得“大市場”

作者:zichan | 浏覽量: 0 2018-10-17 13:35:25

金陽大酒店今年在相繼拓展兩個食品便民服務點後,于7月份正式重啓月餅生産銷售工作,自此,停産了五年的“金陽大酒店月餅”再次亮相貴陽市場,一時間訂單紛至,供不應求,出現節前15天月餅就預定一空的良好勢頭,僅中秋節前不到兩月的時間就收回投入成本,實現總訂單産量16000斤,總銷售額收益80余萬,實現淨利潤近20萬元,取得了小投資高收益的效果。

爲更好地拓展本項業務,金陽大酒店抓住消費者注重健康飲食的心理,推出了無防腐劑、無任何食品添加劑的“綠色”手工月餅,並做足了風險評估、成本控制、營銷策劃、經營管理等功課,同時對設備設施、産品研制、原材料采購、場地選定、人員配置等整個環節都進行了反複論證,最終,金陽大酒店月餅憑借自身良好的口感和過硬的食材品質,得到了廣大客戶的認可和信賴。下一步,金陽大酒店將繼續通過一系列舉措,以月餅生産和銷售爲突破口,開拓新的項目經驗銷售模式,進一步提升管理團隊的市場投資、風險管控等方面的能力,實現以商務收益更好地保障政務的可持續發展性經營策略,並通過市場化行爲,不斷積累市場口碑和銷售基礎,提高酒店知名度,以拓展市場化新發展爲導向,爲酒店今後的長足發展探索出一條新路。